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Km Mio

Km Mio nasce nel cuore di Ravenna con un’idea semplice ma potente: creare un luogo dove la cucina italiana incontra la tradizione romagnola in modo autentico, genuino e fatto con passione.

Ingredienti freschi e selezionati ogni giorno.

Taglieri e specialità romagnole con prodotti locali selezionati.

Atmosfera accogliente per ogni occasione.

Cosa offriamo

Il nostro menù propone taglieri, piadine e specialità locali fresche e genuine, preparati con ingredienti di stagione e selezionati con cura da produttori locali. Sapori autentici della tradizione romagnola, pensati per regalarti un’esperienza di gusto unica nel cuore di Ravenna.

€ 6,50

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PIADINE allo strutto o all'olio

  • Sta Zet – Prosciutto crudo, Teodorico e pesto di pom. secchi.
  • Profumosa – Crema tartufata, mortadella e ricotta.
  • Peppa Pig – Porchetta, zucchine e pomodorini confit.
  • Zola caramellata – Pancetta, cipolla caramellata e erborinato.
  • Pestifera – Trito di peperoncino, mozzarella, bresaola.
  • Ravenna – Prosciutto crudo, squaquarone, rucola.

Possibilità di comporre a proprio piacimento

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€ 8,50

SCIARPA piadina sottile

  • Timida – Prosciutto cotto, campagnolo e pesto di pom. secchi.
  • Estroversa – Crema tartufata, mortadella e ricotta.
  • Tenera – Mozzarella, zucchine e pomodorini confit.
  • Campagnolo – Pancetta, campagnolo, bietole/spinaci.
  • Arrogante – Trito di peperoncino, mozzarella, coppa di testa.
  • Mitica – Prosciutto crudo, squaquarone, rucola.

Possibilità di comporre a proprio piacimento

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€ 5,00

TIGELLE porzione 2 tigelle

  • Ringadora – Olio all’aglio, sboccato, pancetta.
  • Dolcezza – Squarquarone e cipolla caramellata.
  • Salamina – Campagnolo e salame.
  • Coppa Nera – Bietole/spinaci e coppa di testa.
  • Doppia P – Porchetta e porro.
  • Cremosa – Crema tartufata e ricotta.

Possibilità di comporre a proprio piacimento

€ 5,50

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Crepes

  • Delicato – Prosciutto cotto, cremoso all’ospitalità e cipolla caramellata.
  • Boscaiola – Mortadella, ricotta, funghi e crema tartufata.
  • Campagnola – Coppa, campagnolo e peperoni in agrodolce.
  • P.P.P – Pesto di pomodorini, porri e pancetta.
  • Tartufina – Mozzarella, crema tartufata e bresaola.
  • Sofisticata – Prosciutto crudo, squaquarone e pomodorini confit.

Possibilità di comporre a proprio piacimento

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€ 4,50

Bruschette con olio aromatizzato all'aglio

  • Tosto – Pesto di peperoncino, porchetta e porri.
  • Rustica – Campagnolo, funghi e pancetta arrotolata.
  • Saporita – Zucchine, erborinato e cipolle caramellata.
  • A Pois – Bietola/spinaci, mozzarella e pomodorini confit.
  • Cotto cremoso – Prosciutto cotto, funghi e cremoso all’ospitalità.
  • Light – Ricotta, bresaola e bietole/spinaci.

Possibilità di comporre a proprio piacimento

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€ 6,00

Tramezzini

  • Il rosso – Pesto di pomodorini, pomodorini confit e cipolla caramellata.
  • Estivo – Coppa estiva, zucchine e squaquarone.
  • Ricottino – Ricotta, peperoni in agrodolce e prosciutto cotto.
  • Romagnolo – Squaquarone, prosciutto crudo e rucola.
  • Morbidoso – Crema tartufata, prosciutto cotto e campagnolo.
  • Trifoloso – Funghi trifolati, campagnolo e mortadella.

Possibilità di comporre a proprio piacimento

Potevano mancare i taglieri aperitivo?

€ 6,50

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CLASSIC

  • Salsiccia stagionata
  • Pomodorini confit
  • Cipolle caramellate
  • Erborinato
  • Campagnolo o perline di bufala
  • Piadina snack fritta

Possibilità di comporre a proprio piacimento

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€ 6,50

VEGETARIANO

  • Carote al forno
  • Funghi trifolati
  • Cipolle caramellate
  • Cremoso
  • Sboccato di S.Alberto Teodorico
  • Passatelli al forno

Possibilità di comporre a proprio piacimento

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€ 6,50

VEGANO

  • Carote al forno
  • Cipolle caramellate
  • Zucchina grigliata
  • Funghi trifolati
  • Peperoni agrodolce
  • Spicchi di piadina all’olio

Possibilità di comporre a proprio piacimento

Taglierino + Spritz o Birra o calice di rosso, bianco e prosecco € 10,00

Taglieri Specialist

  • Signor maialino – Prosciutto crudo, p. cotto, coppa di testa, mortadella, pancetta, salame, coppa estiva, bresaola, ciccioli e olive.

    x2 €20 – x1 €10

  • Signor contadino – Bietole/Spinaci saltate, porri stufati, cipolle caramellate, funghi trifolati, peperoni in agrodolce, pomodorini confit, carote al forno, zucchine grigliate.

    €13,00

  • Signor casaro – Squacquarone, cuore di ricotta, campagnolo cremoso dell’ospitalità Teodorico, sboccato di Sant’Alberto, Guidarello, erborinato del delta, noci e miele.

    x2 €18 – x1 €9

Potevano mancare i dolci?

Dolci